極上ロースハム

先代から受け継いで作り続けている伝統のロースハムです。国産の厳選した豚ロース肉を使用しています。
お肉に締まりがあり肉の芯が大きく、脂も程よくある締まった肉のみを選別しています。
10日間塩漬し、毎日手返しをして、職人が手作業でロース肉に糸を巻いて形を整え、桜の燻煙で仕上げた最高級のハムです。

お中元・お歳暮などギフトにもおすすめ！

￥3,780 税込

※「冷凍品」と「冷蔵品」を同時にご購入の場合、
購入手続きは別々になります。

ギフト対応をご希望の方

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商品情報

賞味期限: 到着後22日保証（未開封でパッケージの表示通りに保管の場合）

原産国: 日本

内容量: 900g

保存方法: 10℃以下

原材料: 豚ロース肉、食塩、糖類（砂糖、ぶどう糖）、卵粉末／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、増粘多糖類、（一部に卵・豚肉を含む）

栄養成分表示（100gあたり）: ［エネルギー］257kcal　［たんぱく質］18.9g　［脂質］19.7g　［炭水化物］0.9g　［食塩相当量］1.3g

アレルギー表示: 豚肉

お召し上がり方（調理方法）: パッケージから取り出して、ハムに巻いてある糸をお取りください。お好きな厚さにスライスして、そのままでお召し上がりいただくのがおススメです。また、分厚くスライスしてステーキにしてお召し上がりいただくのも最高です。

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当店では飲食店様、業務用食材卸企業様向けに業務用販売も行っております。
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