冷凍便
国産原料肉使用無塩せきソーセージ
製造ごとに厳選した愛知県産の鮮度の良い豚を仕入れ、一度も冷凍せずに生の状態で使用しています。発色剤、保存料、着色料、うま味調味料は一切使用せずに仕上げたソーセージです。パリッとした羊腸の食感の後にあふれ出る甘味、うま味がしっかりのった豚肉のジューシーさ、桜チップで丁寧に燻製にしたスモークの香り、すべてのバランスが非常によく取れている毎日食べたくなるソーセージです。
￥1,328
税込
※「冷凍品」と「冷蔵品」を同時にご注文の場合、
注文手続きは別々になります。
業務用仕入をご希望のご担当者様へ
当店では飲食店様、業務用食材卸企業様向けに業務用販売も行っております。
お取引前に、お取引目的や事業内容等を確認させていただいておりますので、まずはお気軽にお問い合わせください。
商品情報
- 賞味期限
- 到着後90日保証（未開封でパッケージの表示通りに保管の場合）
- 原産国
- 日本
- 内容量
- 500g
- 保存方法
- 冷凍
- 原材料
- 豚肉（愛知県産）、豚脂肪、食塩、砂糖、香辛料
- 栄養成分表示（100gあたり）
- ［エネルギー］279kcal ［たんぱく質］13.4g ［脂質］24.0g ［炭水化物］2.3g ［食塩相当量］1.2g
- アレルギー表示
- 豚肉
- お召し上がり方（調理方法）
- 【01．準備】 冷凍のままでも調理できますが、解凍してからの調理をおすすめいたします。 解凍する場合は、冷蔵庫で一晩おいて解凍してください。 【02．調理】 （ボイル加熱の場合） 加熱の目安は、95～99℃（沸騰しない程度）のたっぷりのお湯で2～3 分間（冷凍のままボイルするときは、4～5分間）やさしく泳がせるように温めてください。 （ボイル加熱＋焼きの場合） ボイルした後のソーセージを熱したフライパン（油は、ひかない）でほんの数秒だけ焼きます。表面にお好みで焼き目を付けてください。 （焼きだけの場合） フライパンにたっぷりのサラダ油をひき、弱火で油によくソーセージを絡め転がしながら3～4分間温めてください。 ※この場合は、油ハネの危険がありますので必ず解凍してからご利用ください。
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